Tillagningstid: 20-40 min  SÅ OTROLIGT GOTT!!!!!
Svårhetsgrad: Medel
2 port

Ingredienser
250 g pasta t ex bandspagetti
2 msk Milda Culinesse
150 g rökt skinka
1 liten gul lök
1 bukett broccoli
1 vitlöksklyfta
1½ dl mjölk
1 1/4 dl Milda Mat
1 tsk Maizena ljus redning
salt
50 g ädelost
Knorr Svartpeppar, malen

Tips! Skinkan kan uteslutas men öka då mängden broccoli istället.
1. Koka pastan enligt anvisning på paketet, häll av pastan genom ett durkslag. Häll sedan tillbaks den i kastrullen och rör ner 1 msk matfett.
2. Strimla skinka och finhacka lök. Dela broccolin i mindre buketter.
3. Häll matfett i en kastrull och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. När bubblorna slutat bubbla - läggg i lök och skinka och låt det fräsa ett par minuter.
4. Pressa över vitlök. Häll i mjölk, Milda Mat och lägg i broccoli. Låt koka i 5 minuter. Red av såsen med lite Mazena ljus redning.
5. Smula ner ädelost i såsen och dra kastrullen från värmen. Smaka av med peppar och ev lite salt. Servera den varma såsen till pastan.